Shpenatlik lagmon

Kerakli masalliqlar:

300 gram tayyor lagmon yoki uy sharoitida qilingan lagmon, 250 gram muzlatilgan shpenat, 1 dona katta piyoz, 50 ml o'simlik yog'i va tuz kerak bo'ladi.

 

Eng avval qozonimizni qizdirib o’simlik yog’ini solamiz va piyozimizni tillarang bo’lguncha qovurib olamiz.

Undan so’ng shpenatimizni solib qovuramiz. Keyin tabga ko’ra tuz solamiz va  qovurishda davom etamiz.

Alohida idishga qaynagan suv quyamiz va 1 osh qoshiq tuz solamiz. Qaynab turgan suvga lagmonimzni solamiz va pishguncha qaynatamiz.

Hamma pishgan masalliqlarimizni katta idishga solib yahshilab aralashtiramiz. Aralashtirib olganimizdan so’ng alohida likoplarga solib dasturhonga tortishimiz mumkin. Bu taomini tayyorlash uchun 20 daqiqa ketadi. Ham oson ham mazalik hisoblanadi.

One Comment

  • Anonim

    Iye admin go’sht solish esizdan chiqibdikubu ovqatga. Go’shtsiz ham ovqat qilib buladimikan?

Fikr bildirish

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.