Quyuq taomlar

Shish kebab

Kerakli masalliqlar:

700 gram qiyma, 2 dona piyoz, 1 doma pomidor, 1 dona bulg'or qalampiri, 1 dona tuhum, ko'kat, yarim stakan sut, bir bo'lak non, tuz va ziravorlar kerak bo'ladi.
Pishirish uchun tahta tayoqchalar kerak bo'ladi.

Piyoz, pomidor, bulg’or qalampir, ko’katni maydalab olamiz.

Bo’lsa mixerda bo’lmasa bo’lmasa qo’lda maydalab olsa bo’ladi. Nonni sutga solib yumshatib uniham aralashtiramiz.

Undan so’ng ziravorlani va tuhumni solib yahshilab aralashtirib yuboramiz

Qiymamizga tayyor masalliqlarimizni solib aralashtirib olamiz.

Yahshilab aralashtirib olganimizdan so’ng tahta tayoqchalarimizni olib kabobimizni yasab olamiz.

Hammamsini yasab olganimizdan so’ng listimizga pishirish uchun mahsus qog’ozni solib kaboblarimizni terib chiqamiz. Kaboblarimizni duhofkamizni o’rtasida 225 darajada qizarguncha pishirib olamiz.

Leave a Reply

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.