Qatiq salat

Kerakli masalliqlar:

4 osh qoshiq qatiq

2 osh qoshiq qaymoq

kashnich

ukrop

6 doan rediska

tabga ko´ra tuz kerak bo´ladi.

Kashnich, ukrop va rediskani maydalab to´g´rab olamiz.

Qatiq , qaymoq va tuzni idishga solamiz. Ustiga to´g´ralgan ko´katlarimizni va rediskani solamiz.

Hammasini yahshilab aralashtiramiz. Salatimiz tayyor. Ushbu salatni osh bilan yoki o´zini yangi yopilgan non bilan esa yanada mazali bo´ladi.