Salmon salad
Kerakli masalliqlar:
2 dona pomidor
1 dona bodring
1 dona sabzi
1 dona bulg´or qalampir
karam, 150 gram salat barglari
3 dona tuhum
5-6 dona pomidor qoqi
400 gram qizil baliq, tuz va murch.
Salat barglarini yuvib idishga solib olamiz. Ustiga sabzni qirg´ichdan chiqarib solamiz. karamni qo´limiz bilan bo´laklarga bo´lib olamiz.
Pomidor va bodringni hohlanimizcha maydalab to´g´rab olamiz.
Bulg´or qalampirini kattaroq to´rtburchak qilib to´g´raymiz.
Salat ustiga pomidor, bodring va bulg´or qalampirini solamiz. Baliqni ham kattaroq qilib maydalab skavarodkada pishirib olamiz.
Tuhumni qattiq qilib qaynatib olamiz va har birini 4 ga bo´lib olamiz. Tuhumni salatimizni ustiga solib olamiz. Tuz, murch va ukrop sepamiz.
Salatimiz tayyor! Judaham mazali va vitaminga boy , foydali salat bo´ladi.
Avakadoli buterbrod
