oshxona.net

Tabbouleh arabcha salat

Kerakli masalliqlar:

100 gram petrushka

1 dona limon

0,5 dl mayda bulg´ur

 pomidor 100 gram

1 dona qizil piyoz

2 osh qoshiq olivkiy yog´i tuz

Bulg´urni qaynatib pishirib olamiz. Lomonni yarmini maydalaymiz mayda qilib.

Petrushkani ham mayda qilib to´g´rab olamiz.

Idishga limon va petrushkani solamiz. Endi piyozni ham mayda kubik qilib to´g ´raymiz.

Piyozni ham idishga solamiz va pomidorni ham bir hil kattalikda mayda qilib tog´raymiz.

Hammasini idishga solamiz va olivkiy yog´ solamiz. Ta´bga ko´ra tuz sepamiz.

Limonni qolgan yarmini sokini chiqaramiz va salatga qo´shib yuboramiz.Yahshilab aralashtiramiz.

Salat nordon salat bo´ladi. Bu salat ishtaha ochuvchi va ovqat hazm qilish uchun judaham yahshi bo´lib, sog´liq uchun foidalihamdir.

Fikr bildirish

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.