Karam salat
Kerakli masalliqlar:
1 dona yumshoq karom
2 dona sabzi
1 dona bodring
2 dona pomidor
3-4 dona sarimsoq bo´lagi
petrushka
ukrop
yog´
hitoy tuzi (lotus)
Karamni o´rtacha kattalikda to´rt burchak qilib to´g´rab olamiz. Sabzini qirg´ichdan o´tkazib solamiz.
Pomidor , bodring va sarimsoqni hohishga ko´ra maydalaymiz. Karomni ustuga sabzavotlarni solamiz. Ukropni ham maydalab qo´shamiz.
Tabga ko´ra har ikkala tuzdan solamiz. Yog solib hammasini yahshilab aralashtriamiz. Salatimiz tayyro. Holodilnikda bemalol 2-3 kun saqlasa bo´ladi. Mazasi 3 kun ichida o´zgarmay turadi.
