Karamni o´rtacha kattalikda to´rt burchak qilib to´g´rab olamiz. Sabzini qirg´ichdan o´tkazib solamiz.
Pomidor , bodring va sarimsoqni hohishga ko´ra maydalaymiz. Karomni ustuga sabzavotlarni solamiz. Ukropni ham maydalab qo´shamiz.
Tabga ko´ra har ikkala tuzdan solamiz. Yog solib hammasini yahshilab aralashtriamiz. Salatimiz tayyro. Holodilnikda bemalol 2-3 kun saqlasa bo´ladi. Mazasi 3 kun ichida o´zgarmay turadi.