Pishiriqlar

Tvarogli pechene

Kerakli masalliqlar:

200 gram saruog´yoki margarin

200 gram tvarog

6 osh qoshiqshakar

1 osh qoshiq vanilin
 
1 choy qoshiq razrihritel
 
keragicha un

shakar upasi

Tog´orachaga saryog´, tvarog, razrihritel va vanilinni solib olamiz. Yahshilab aralashtiramiz. Ustiga oz ozdan un solib hamir qoriymiz.

Tayyorlab olgan hamirimizdan kichkina zuvalachalar yasab olamiz.

Stolga un sepib hamirlarimizni yoyib olamiz. Zuvalachalar o´rtacha qalinlikda bo´lishi kerak. Yoyib olgan hamirimizni teng o´rtasidan buklaymiz.

Buklabgan hamirni yana o´rtasidan buklaymizva uchburchak hosil qilib olamiz.Hamma hamirlarni bir hil shaklda tayyorlab olamiz. Gaz listiga terib220 darajada qizargunga qadar pishirib olamiz.

 

Pechenelar tayyor ustiga shakar upasidan sepib dasturxonga tortamiz.

Fikr bildirish

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.