Kerakli masalliqlar:
Hamiri uchun:
3,5 dl sovuq suv, 50 g hamirturush, 2 osh qoshiq o´simlik yog´i, 1/2 osh qoshiq tuz, 10 dl un va yoyish uchun qo´shimcha ozroq un kerak bo´ladi.
Ustiga solish uchun:
3 dona pomidor, 1 dona bulg´or qalampiri, 3 dona piyoz
qirg´ichdan chiqarilgan pishloq(sir)
tomat pastasi hohlagan turdagi
700 gram tayyor kabob