Quyuq taomlar

Tovuq qanotchalari

Kerakli masalliqlar:

  • 1,5 kg tovuq qanotchalari
  • 3-4 bo´lak sarimsoq
  • 2 choy qoshiq karri
  • 2 choy qoshiq kurkuma
  • 1,5 choy qoshiq tuz
  • 2 choy qoshiq garchitsa
  • 2 choy qoshiq qizil paprika
  • 1 choy qoshiq murch

Qanotlarni uchini olib tozlab olamiz. Katta idishga solib yahshilab yuvib olamiz va yuqorida ko´rsatilgan pripravalarni hammasini solib yahhsilab aralashtiramiz. E´tibor qilgan bo´lsangiz umuman yog´solinmaydi. Tayyorlab tuzlab olgan tovuqni duhofka listiga terib chiqamiz.

Duhofkada 225 darajada 40 daqiqa atrofida pishirib olamiz. Go´shtimiz juda qizarib qurib ketmasin. Go´shtni uzini suvlari chiqib mayin yumshoqqina va qizarib pishadi.

Tayyor tovuqlarimizni hohlagan garnir bilan dasturxonga tortamiz.

Leave a Reply

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.