Tovuq qanotchalari

Kerakli masalliqlar:

  • 1,5 kg tovuq qanotchalari
  • 3-4 bo´lak sarimsoq
  • 2 choy qoshiq karri
  • 2 choy qoshiq kurkuma
  • 1,5 choy qoshiq tuz
  • 2 choy qoshiq garchitsa
  • 2 choy qoshiq qizil paprika
  • 1 choy qoshiq murch

Qanotlarni uchini olib tozlab olamiz. Katta idishga solib yahshilab yuvib olamiz va yuqorida ko´rsatilgan pripravalarni hammasini solib yahhsilab aralashtiramiz. E´tibor qilgan bo´lsangiz umuman yog´solinmaydi. Tayyorlab tuzlab olgan tovuqni duhofka listiga terib chiqamiz.

Duhofkada 225 darajada 40 daqiqa atrofida pishirib olamiz. Go´shtimiz juda qizarib qurib ketmasin. Go´shtni uzini suvlari chiqib mayin yumshoqqina va qizarib pishadi.

Tayyor tovuqlarimizni hohlagan garnir bilan dasturxonga tortamiz.

Fikr bildirish

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.