Qanotlarni uchini olib tozlab olamiz. Katta idishga solib yahshilab yuvib olamiz va yuqorida ko´rsatilgan pripravalarni hammasini solib yahhsilab aralashtiramiz. E´tibor qilgan bo´lsangiz umuman yog´solinmaydi. Tayyorlab tuzlab olgan tovuqni duhofka listiga terib chiqamiz.