Davlatlar,  Quyuq taomlar,  Taomlar

Kabobsomsa

Kabobsomsa

Kerakli masalliqlar:

  • 300 gram yog´liq qiyma
  • 2 dona tuhum
  • 4-5 dona piyoz
  • tuz
  • murch
  • kashnichdona
  • zira
  • yog´liq tayyor hamir(slayoniy testo)
  • sedona
  • 1 choy qoshiq gorchitsa(xantal)
  • ukrop

Qiymaga piyozni qirg´ichdan chiqarib qo´shib olamiz. maydalangan ukrop, 1 dona tuhum va ziravorlarni qo´shib yahshilab aralashtiramiz. Tayyorlab olgan qiymamizni 12 qismga bo´lib tayoqchalarga kabob yasab olamiz.

Tayyor hamirimizni 1 cm qalinlida uzun lentalar kesib olamiz va tayyor kaboblarni hamir bilan o´rab chiqamiz. Duhofka listiga terib ustidan bir dona tuhumni surtib sedona bilan yasatamiz.

225 daraja issiqlikda usti qizarguncha pishirib olamiz. Tayyor taomimizni mazasi somsani eslatadi. Ko´rinishi esa kabobni.

Ushbu taomni tayyorlab oila azolaringizni va mehmonlaringzni hushnud eting!

Share on telegram
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Share on facebook

Leave a Reply

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.