Tayyor hamirlarni stolga terib olamiz va hurmoni uzimiz hohishimizga qarab katta yoki kichikroq yoki ko´p va kam qilib bo´laklarga bo´lib olamiz. Hamirlarni o´rtasiga hurmo pastamizni terib chiqamiz.
Hamma hamirlarni rasmda ko ringandek qilib yopib chiqamiz va duhofka listiga terib ustiga tuhum surkaymiz. Hohishga ko´ra shakar yumaloq katta shakar sepib chiqamiz.
Tayyorlab olgan pechenelarimizni 250 daraja isiisqlikda qizarguncha pishirib olamiz.
Tayyor pishiriqlarimizni ustiga shakar upasi sepib chiqamiz. Oson yarim tayyor mahsulotdan mazali , mehmonga borish uchun dasturxon ko´rki bo´ladigan pishiriqlarimiz bir zumda tayyor.