Quyuq taomlar,  Taomlar

Qaymoqli sousda file

Qaymoqli sousda file

Kerakli masalliqlar:

  • t150 gram qo´qiqorin
  • 1 dona piyoz
  • 500 gram tovuq filesi
  • 1 dona qizil bulg´or qalampiri
  • 1 dona kichikroq gulkaram
  • 150-200 gram qaymoq
  • yashil karam
  • 1 dona sabzi
  • 4 dona rediska
  • tuz
  • curry
  • murch
  • qizil paprika
  • 1 dona pomidor
  • 2 piyola gurunch

Text

Fileni kattaroq bo´laklarga bo´lib olamiz. Piyozni va bulg´orini mayda to´rtburchak shaklida maydalaymiz. Qo´ziqorinni va gulkaramni  bo´laklarga bo´lib olamiz. Qizib turgan quruq qozonga tovuqni solib qovuramiz. Yahshilab qovurib olishimiz kerak. Ozroq rang olishi bilan ketidan piyozni solamiz va piyoz yumshagunga qadar qovuramiz. Qo´ziqorin va bulg´orini solib engil qovurib olamiz. Ta´bga ko´ra tuz va qolgan ziravorlarni solamiz.

Eng ohiri gulkaramni solib aralashtiramiz va qaymoq quyib olovni pastlaymiz.Tahminan 10-45 daqiqa pishib tayyor bo´ladi.

Endi yashil karomdan salat tayyorlaymiz. Ushbu karamimiz vitaminlarga boy bo´lib organizm uchun foydalai hisoblanadi. Karamni bo´laklarga bo´lib olamiz. Rediskani yupqa qilib to´g´raymiz. Sabzini qirg´ichdan o´tkazamiz. Pomidor yupqa qilib solib yuboramiz. Salatimiz tayyor! Tuz va yog´shart emas. Gurunchni qaynatib pishirib olamiz.

Tayyor bo´lgan taomizni avval gurunchini so´ngra sousini solib salat bilan dasturxonga tortamiz. Taomimiz judaham mazali va engil taom bo´ladi.

Share on telegram
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Share on facebook

Leave a Reply

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.