oshxona.net
  • Salatlar

    Sezar salati

    Kerakli masalliqlar: Ketgan vaqti 30 daqiqa: Portsiyasi: 4 kishlik 1 dona o´rtacha aysberg karami,  2 dona pomidor, 1 dona bodring, 50 gram  pishloq, 2 dona qaynatilgan tuhum, 2 osh qoshiq…

  • Salatlar

    Baqlajon gazak

    Kerakli masalliqlar: 4 donabaqlajon 1 dona bulg´or qalampiri 2 dpona piyoz 4 dona sabzi 3 dona sarimsoq piyoz ukrop tuz va o´simlik yog´i kerak bo´ladi. Baqlajodan boshqa barcha masalliqlarimizni archib…

  • Salatlar

    Baqlajon salat

    Kerakli masalliqlar: 2 dona tuhum 3 dona pomidor 1 ta katta yoki 3 ta kichik bodring 2 dona baqlajon, 1 dona sariq bulg´or qalampori, 2 dona sabzi 2 dona  sarimsoq…

  • Salatlar

    Mazali salat

    Kerakli masalliqlar: 3 dona qaynatilgan tuhum 5 dona qaynatilgan kartoshka 1 bonka yashil garoh 4-5 bo´lak kalbas 3 osh qoshiq mayonez, ukrop va tabga ko´ra tuz kerak bo´ladi. Barcha masalliqlarimizni…

  • Salatlar

    Vinegret salat

    Kerakli masalliqlar: 5 dona qaynatilgan kartoshka 2 dona qaynatilgan kartoshka 5 dona qaynatilgan qizilcha 2-3 dona sho´r  bodring 1 bonka yashil loviya ukrop, 4 osh qoshiq o´simlik yog´i va tuz…

  • Salatlar

    Qatiq salat

    Kerakli masalliqlar: 4 osh qoshiq qatiq 2 osh qoshiq qaymoq kashnich ukrop 6 doan rediska tabga ko´ra tuz kerak bo´ladi. Kashnich, ukrop va rediskani maydalab to´g´rab olamiz. Qatiq , qaymoq…

  • Salatlar

    Baqlajon salat

    Kerakli masalliqlar: 4 dona baqlajon 5-6 ta kartoshka 1 dona bodring 2 dona pomidor 1 dona qizil bulg´or qalampri 2 dona tuhum 3 dona piyoz 3 dona sabzi sarimsoq piyoz,…

  • Salatlar

    Mayonezli mazali salat

    Kerakli masalliqlar     1 dona qaynatilgan tovuq filesi, 8 bo´lak karam barglari, (hohishga qarab aysberg yoki ramoni salat yoki boshqa yumshoq karam bargi ishlatsa bo´ladi) kichik bo´lsa 2 dona…

  • Salatlar

    «Mayin» salati

    Kerakli masalliqlar: 3dona qaynatilgan tuhum, 3 dona qaynatilgan sabzi, 6 dona qaynatilgan kartoshka, 4 dona qaynatilgan qizilcha(lavlagi)6 osh qoshiq mayonez,  sho´r karam yoki bodring tabga qarab ozroq tuz kerak bo´ladi.…

  • Salatlar

    Sabzi salat

    Kerakli masalliqlar:   8 dona katta qizil sabzi, 1 dona qizil bulg´or qalampiri, 2-3 dona sarimsoq piyoz, 6 osh qoshiq yog´, tuz va ukrop kerak bo´ladi. Sabzilarimizni archib yuvib olamiz.…

  • Salatlar

    Qatiq salat

    Kerakli masalliqlar:      2 piyol yog´li qatiq,  1 piyol qaymoq, kashnich, ukrop tuz va ozgina qizil qalampir kerak bo´ladi. Qatiqni kattaroq idishga solib ustidan qaymoqni quyamiz. Ko´katlarni mayda to´g´rab…

  • Salatlar

    Mayonezli salat

    Kerakli masalliqlar:   2 dona katta kartoshka, 1 dona yangi bodring, 2 dona sho´r bodring, 1 stakan yashil no´hot, 150 gram tovuq filesi va 3 osh qoshiq mayonez va 0,5…

  • Salatlar

    Pentuziya salati (2 usul)

    Kerakli masalliqlar:   250gram lahm mol go´shti, 1 paket pentuziya vermesheli, 1 dona bulgór qalampiri, 2 dona pomidor, 1 dona katta bodring, 2 dona piyoz, 50ml yog´, ukrop, 2 osh…

  • Salatlar

    Baqlajon salat

    Kerakli masalliqlar:    3 dona o´rtacha kattalikdagi baqlajon, 2 dona pomidor,  3dona sarimsoq piyoz, 2 dona tuhum, tuz ,  ukrop va uog´kerak bo´ladi.    Baqlajonlarimizni 3 mm qalainlika kesib olamiz.…

  • Salatlar

    Sabzavotli salat

    Kerakli masalliqlar: 1 dona pomidor, 1 dona bodring, 100 gram rucolla barglari, va yozgi salat barglari aralashmasi, o´simlik yogí va tuz kerak bo´ladi. Salat barglarimizni yahshilab yuvib suvini silkitib olamiz. …

  • Salatlar

    Agarot salati.

    Kerakli masalliqlar: Yumshoq o’rtacha kattalkida iceberg karami, 1 dona katta pomidor, 1 dona bodring, 4 dona rediska, ko’kpiyoz, 1 dona qizil bulg’or qalampiri, 2 dona turk zangor bulg’or qalampiri tuz…

  • Salatlar

    Karam salat

    Kerakli masalliqlar: Katta yumshoq karamni 3 dan bir qismi, 2 dona pomidor, 1 dona katta bodring, 2 dona sarimsoq piyoz, 4 osh qoshiq o’simlik yog’i, tuz va ukrop kerak bo’ladi.…

  • Salatlar

    Grecheskiy salat

    Kerakli masalliqlar: 1 dona katta pomidor, 1 dona katta bodring 0,5 ta qizil piyoz 1 dona bulg’or qalampiri 100 gram brinza yoki yumshoq pishloq karam, zaytun mevasi, tuz va o’simlik…

  • Salatlar

    Qush uyasi salati.

    Kerakli masalliqlar: 3 dona kartoshka, 3 dona tyzlangan bodring, 2 dona tuhum, 2 osh qoshiq mayonez, 4 osh qoshiq makkajuhori, 4 osh qoshiq yashil no’hot, 50 gram kolbasa, tuz va…

  • Salatlar

    Pentuziya salati

    Kerakli masalliqlar: Pentuziya, 2-3 dona pomidor, yarimta bulg’or qalampiri, 2 dona bodring, 1 dona katta piyoz, ukrop, 2 dona chesnok, 100 gr lahm mol go’sht, 2 dona sabzi, 2 cho’mich…