Qozon shakarop
Kerakli masalliqlar: 2,5 kg pomidor 4 dona bulg´or qalampiri 5-6 dona piyoz 1 bosh sarimsoq yarim bog´ukrop yarimta uzun piyoz(purjolök) tuz 2 osh oqshiq uzum…
Bulg´oridan gazak
Kerakli masalliqlar: 5 dona qizil uzunchoq bulg´or qalampri 4 dona sabzi 1 dona piyoz 2-3 dona sarimsoq piyoz ukrop tuz 50 ml o´simlik yog´i Bulg´or…
Pomidor tuzlama
Kerakli masalliqlar: 2 kg ko´k pomidor(pishib ulgurmagan pomidorlar) 5-6 dona sarimsoq bo´lagi ukrop 2,5 – 3 osh qoshiq tuz 2 dona lavr bargi 1 choy…
Baqlajon salat
Kerakli masalliqlar: 4-5 kishi uchun: 1dona katta baqlajon (500gr) 2dona tuhum 1 dona katta bulg´or qalampiri 1 dona katta pomidor 2 dona piyoz 1 dona…
«Rulet» salati
Kerakli masalliqlar: 4 dona qaynatilgan kartoshka 2 dona qaynatilgan tuhum 2 dona bodring 2 dona sho´r bodring 1 dona qaynatilgan tovuq filesi 500 gram qaynatilgan…
Karam salat
Kerakli masalliqlar: 1 dona yumshoq karom 2 dona sabzi 1 dona bodring 2 dona pomidor 3-4 dona sarimsoq bo´lagi petrushka ukrop yog´ hitoy tuzi (lotus)…
Sabzi salat
Kearkli masalliqlar: 1.5 kg sabzi 1 dona bulg´or qalampir 3-4 dona sarimsoq bo´lagi 1 dl o´simlik yog´i petrushka, ukrop tuz va hitoy tuzi( lotus) kashnichdona…
Baqlajon salat
Kerakli masalliqlar: 2 dona baqlajon 1 dona bulg´or qalampiri 1 dona piyoz 1 bog´selldrey 1 dona sarimsoq piyoz 3-4 osh qoshiq soya ozroq petrushka tuz…
Baqlajon salat
Kerakli masalliqlar: 1 dona katta baqlajon ( 450 gram) 1 ta katta bodring 300gram 1 dona katta balgarskiy 3 dona sarimsoq 2 dona piyoz 200…
Karam salat
Kerakli maslliqlar: Yarimta yumshoq karam 250 gram pomidor 250 gram bodring 1 choy qoshiq uzum sirkasi 1 choy qoshiq tuz 2 osh qoshiq o´simlik yog´i…
Tabbouleh arabcha salat
Kerakli masalliqlar: 100 gram petrushka 1 dona limon 0,5 dl mayda bulg´ur pomidor 100 gram 1 dona qizil piyoz 2 osh qoshiq olivkiy yog´i tuz…
Baqlajon salat
Kerakli masalliqlar: 2 dona baqlajon 2 dona bodring(Kichkinasi bo´lsa) 2 dona balgarskiy 1 dona katta pomidor tuz 100 ml o´simlik yog´i ko´kat 150 gram lahm…
