Go´shtli rulet
Kerakli masalliqlar: 1,5 kg lahm mol go´shti 50 gram sariyog´ tuz kashnichdona murch Pishirish uchun idish zira Go´shtni yupqa qilib kesib olamiz. Kashnichdona, tuz, zira…
Go´shtli perog
Kerakli masalliqlar: Hamiriga: 2dl suv, 1dl qaymoq 140 gram saryog´, 1choy qoshiq razrihritel 1 choy qoshiq tuz, 7 dl un Nachinkasi uchun: 300 gram lahm…
Dimlama
Kerakli masalliqlar: 500 gram mol go´shti 1 dona makka 2 dona sabzi 2 dona piyoz 2 dona pomidor 1 kg katroshka 200 gram qizil karom…
Ajabsanda
Kerakli masalliqlar: 300 gram mol go´shti 3 dona piyoz 2 dona baqlajon 1 dona qizil bulg´or qalampiri 1 osh qoshiq tomat pastasi 1 piyola tomat…
Duhofkada kabob
Kerakli masalliqlar: 1,5kg mol go´shti 1 kg kartoshka 2 dona piyoz zira kashnichdona tuz va 1ta tuvakda timjan. Go´shtni o´rtacha kattalikda to´g´rab olamiz. Tuz, zira…
Cheburek
Kerakli masalliqlar: 500 gram un 250 ml suv 30ml o´simlik yog´i, 2 choy qoshiq tuz 400 gram qiyma 5 dona piyoz shpenat zira, kashnichdona, tuz…
Jarkop
Kerakli masalliqlar: 400 gram mol go´shti, 4-5 dona kartoshka, 1 dona sabzi 1 dona bulg´or qalampiri, 2 dona piyoz, 50ml o´simlik yog´i, 2 dona pomidor…
Tushyonka
Kerakli masalliqlar: 2 kg mol go´shti, 50 ml o´simlik yog´i, 1 osh qoshiq zira, 2 piyola suv, 1 osh qoshiq kashnichdona, 1-2 choy qoshiq tabga…
Eng oson usulda Gulyash
Kerakli masalliqlar: 700 gram lahm mol go´shti 2 dona piyoz 50ml o´simlik yog´i, 1-2 dona lavr yapro´i 1 stakan suv tuz va murch kerak bo´ladi.…
Go´shtli Somsa
Kerakli masalliqlar: 600 gram lahm mol go´shti, 6 dona piyoz, shpenat,(manda muzlatilgan shpenat , 100 gram sariyog´, kartoshka krahmali, 100 ml o´simlik yog´i, un, zira,…
Manpar
Kerakli masalliqlar: Qaylasi uchun: 200 gram lahm mol go´shti, 4-5 dona kartoshka, 2 dona sabzi, 1 dona bulg´or qalampiri, 2-3 dona piyoz, kashnich, petrushka ,…
Kotelet
Kerakli masalliqlar. Kotlet uchun: 300 gram qiyma, 2 dona piyoz, 1 dona tuhum, 1 bo´lak bulka non, 1 choy qoshiq zira,1 choy qoshiq kashnichdona tabga…
