• Jarkop

    Kerakli masalliqlar: 400 gram mol go´shti, 4-5 dona kartoshka, 1 dona sabzi 1 dona bulg´or qalampiri, 2 dona piyoz, 50ml o´simlik yog´i, 2 dona pomidor yoki konservalangan pomidor, 1 osh qoshiq un, tabga ko´ra tuz, 2-3 bo´lak sarimsoq piyoz  va…

  • Tushyonka

    Kerakli masalliqlar: 2 kg  mol go´shti, 50 ml o´simlik yog´i, 1 osh qoshiq zira, 2 piyola suv, 1 osh qoshiq kashnichdona, 1-2 choy qoshiq tabga ko´ra butun murch, 2-3 dona lavr yaprog´i, 1 osh qoshiq tuz kerak bo´ladi. Tushyonkamizni oddiy…

  • Eng oson usulda Gulyash

    Kerakli masalliqlar: 700 gram lahm mol go´shti 2 dona piyoz 50ml o´simlik yog´i, 1-2 dona lavr yapro´i 1 stakan suv tuz va murch kerak bo´ladi. Go´shtni yupqa qilib to´g´rab olamiz va go´shtni yumshatish uchun urib olamiz. Piyozni yupqa qilib to´g´rab…

  • Go´shtli Somsa

    Kerakli masalliqlar: 600 gram lahm mol go´shti, 6 dona piyoz, shpenat,(manda muzlatilgan shpenat , 100 gram sariyog´, kartoshka krahmali, 100 ml o´simlik yog´i, un, zira, kashnichdona, murch, tuz, qizil paprika,   va suv kerak bo´ladi. Avval ishni go´sht va shpenatni…

  • Manpar

    Kerakli masalliqlar: Qaylasi uchun:  200 gram lahm mol go´shti, 4-5 dona kartoshka,  2 dona sabzi, 1 dona bulg´or qalampiri, 2-3 dona piyoz, kashnich, petrushka , sarimsoq piyoz, tuz, 2 dona pomidor va ziravorlar kerak bo´ladi. Hamir uchun: 2 dona tuhum,…

  • Kotelet

    Kerakli masalliqlar. Kotlet uchun: 300 gram qiyma, 2 dona piyoz, 1 dona tuhum, 1 bo´lak bulka non, 1 choy qoshiq zira,1 choy qoshiq kashnichdona tabga ko´ra tuz kerak bo´ladi. Sabzavolik qaylasi uchun: 1 dona sariq bulg´or qalampiri, 1 dona pomidor,…