Qo´y go´shtidan Manti
Kerakli masalliqlar: 400 gr qo´y go´shti 2 dona katta piyoz 1 dona kattaroq tuhum 1 stakan suv tuz 8 dl un zira murch Suvga…
Duhofkada tandir kabob
Kerakli masalliqlar: 2 kg qo´y go´shti 4 bo ´lak sarimsoq piyoz zira kashnichdona tuz va falga qog´oz Go´shtni 3 kun avval marinofka qilib qo´yamiz. Tuz,…
Sho´rva
Kerakli masalliqlar: 1 kg qo´y go´shti, 3 don kartoshka 2 dona sabzi, 1 dona piyoz, 1 dona bulg´or qalampiri, sarimsoq piyoz , 1 dona pomidor,…
Qo´y go´shtidan somsa
Kerakli masalliqlar: 700 gram qo´y go´shti, 800 g piyoz, 1,5 kg un, 3 stakan suv, 120 gram saryog´yoki margarin, 2 dona tuhum, 2 choy…
Qovurma
Kerakli masalliqlar: 5-6 dona kartoshka, 1 dona sabzi, 1 dona piyoz, 1 dona pomidor, 1 dona bulg’or qalampiri, 2 dona chesnok, 100 ml o’simlik yog’i,…
Qo’y go’shtidan barbecue
Kerakli masalliqlar: 2 kg qo’y go’shti, 1 osh qoshiq zira , 1 osh qoshiq kashnichdona, 2 choy qoshiq tuz va pishirish uchun ko’mir kerak bo’ladi.…
