Quyuq taomlar,  Taomlar

Go´sht qovurdoq

Go´sht qovurdoq

Kerakli masalliqlar:

  • 1 kg lahm mol go´shti
  • 4 dona katta piyoz
  • tuz
  • murch
  • zira
  • kashnichdona
  • 4 dl gurunch
  • 1 dl o´simlik yog´i

Go´shtni o´rtacha kattalikdaa maydalab olamiz. Qozonga yog´solib engil qovurib 30 daqiqaga dimlab qo´yamiz.

 Usiga maydalab to´g´ralgan piyozni solamiz va hamma ziravorlarni solib yana 15-20 daqiqaga dimlab qo´yamiz. Bu orada gurunchni pishirib olamiz. Go´shtimiz dimlanib pishgani hisobiga yumshoq va parhez taom bo´ladi. 

Tayyor bo´lgan taomimizni hohishga ko´ra bezatib dasturxonga tortamiz.

Share on telegram
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Share on facebook

Leave a Reply

Email manzilingiz chop etilmaydi.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.