oshxona.net
  • Quyuq taomlar

    Sushi

    Kerakli masalliqlar: 200 gram gurunch(mahsus sushi uchun yopishqoqroq bo´ladi. Bo´l masa agar shirali gurunch ishklatsa ham bo´ladi) 3 dona avakado, 1 dona savzi, 1 dona bodring, 4 dona nori yaprog´i(dengiz o´ti sushi o´rash uchun) Soya sousi, 1 choy qoshiq tuz. 1 osh qoshiq majonez kerak bo´ladi. Avval gurunchni tuzlik suvda qaynatib olamiz. Qolgan maslliqlarimizni somoncha qilib to´g´rab tayyorlab olamiz. Kunjutni ozroq qizartirib olamiz. Shushi yaprog´ini sushi tahtasiga solamiz va ustidan gurunchni yoyib chiqamiz. Sabzi, bodring va avakadoni bir tekisda yoyib terib chiqamiz. Yangi yaproqni olamiz va unga gurunchni yoyamiz. Gurunch turgan tarafini pastga qaratamiz. 1 osh qoshiq majonezga 1 choy…

  • Pishiriqlar

    Karamel kremli tort

    Kerkli masalliqlar: ✏️5 ta tuhum ✏️2 dl shakar ✏️1,5 dl un✏️1,5 dl kartoshka kraxmali✏️2 choy qq to’la razrixlitelKremi uchun:1 banka karamel krem400 gram saryog5 piyola qaymoq1 piyola shakar kerak bo´ladi.…

  • Quyuq taomlar

    Chiken Tikka Masala(Hindcha taom)

    Kerakli masalliqlar: 2 kg tofuq filesi, 1 osh qoshiq zanjabmilni qirigichdan o´tkazib olamiz, 4-5 dona sarimsoq bo´lagi,2 piyola qaymoq yoki slivki 16%, 2 osh qoshiq tomat pastasi , 100 gram…

  • Quyuq taomlar

    Go´shtli Somsa

    Kerakli masalliqlar:   600 gram lahm mol go´shti, 6 dona piyoz, shpenat,(manda muzlatilgan shpenat , 100 gram sariyog´, kartoshka krahmali, 100 ml o´simlik yog´i, un, zira, kashnichdona, murch, tuz, qizil…

  • Suyuq taomlar

    Ko´cha osh

    Kerakli masalliqlar: 100-150 gram lahm mol go´shti, 2 ta kartoshka, 1 ta  sabzi dona, 1 ta  bulg´or qalampiri, 1 ta  pomidor, 2 osh qoshiq tomat sousi, 1 ta piyoz, 2-3…

  • Okategoriserade

    Karamel Frappe

    Kertakl masalliqlar:  1 stakan muzqaymoq, 2 osh qoshiq kofe, 1 stakan suv, qaymoqli krem, 1 stakan sut, karamel yoki kola sousi kerak bo´ladi. Blendrga muzqaymoq va sutni solib olamiz. 1stakan…

  • Quyuq taomlar

    Qo´y go´shtidan Dimlama

    Kerakli masalliqlar: 1,5 kg qo´y go´shtini lahm qismidan, 1 kg kartoshka, 2 dona sabzi, 2 dona bulg´or qalampiri qizil  va zangor, 4-5 bo´lak karam, 2 dona piyoz 1 dona pomidor…

  • Pishiriqlar

    Qulpinoy va tvarogli Pie

    Kerakli masalliqlar: Hamiri uchun: 200 gram sariyog´  yoki margarin,  4 dl un,  1 choy qoshiq razrihritel kerak bo´ladi. Nachinkasiga: 1,5dl qaymoq,  1,5 dl tvarog, 1 dl shakar kerak bo´ladi. Beze…

  • Okategoriserade

    Qulpinoy smoothie

    Kerakli masalliqlar:   1 stakan sut 1 stakan muzqaymoq, 10 dona qulpinoy va kakos kerak bo´ladi. Sut,  muzqaymoq va qulpinoyni blenderga solib yahshilab aralashtirib olamiz. Tayyorlab olgan ichimligimizni stakanlarga quyib…

  • Quyuq taomlar

    Dangasa Pizza

    Kerakli masalliqlar: 2-3 dona bulg´or qalampiri, 400 gram sir, 2 dl yog´, tuz, 1 karopka tomat pastasi, 150 gram muzlatilgan qo´ziqorin, 400 gram qiya go´shti, un 15-16 dl , 50…

  • Pishiriqlar

    Ovsiyankadan blinchiklar

    Kerakli masalliqlar: Ketadigan vaqti :25-daqiqa Portsiya: 4 kishilik: 6-7 dl sut, 1choy qoshiq tuz, 2 choy qoshiq shakar, 2 choy qoshiq razrihritel,3 dl ovsiyankani maydalangani, 2 dona tuhum, 1 dl…

  • Salatlar

    Sezar salati

    Kerakli masalliqlar: Ketgan vaqti 30 daqiqa: Portsiyasi: 4 kishlik 1 dona o´rtacha aysberg karami,  2 dona pomidor, 1 dona bodring, 50 gram  pishloq, 2 dona qaynatilgan tuhum, 2 osh qoshiq…

  • Pishiriqlar

    Oddiygina karamelli tort

    Kerakli masalliqlar: Kraxmal-140 gram,u n -100 gramShakar-170 gram, 2 choy qoshiq vanilin, 2 choy qoshiq to’la razrixletel, 5 ta tuhum.Kremi uchun:50 ml- slivki(issiq bo’lishi kk)150 gr-shakar, 25 gr-saryog'(xona haroratida)40 ml-suv,…

  • Quyuq taomlar

    Antiqa qovurma

    Kerakli masalliqlar: 2 kg tovuq oyoqchalar 1 kg o´rtacha kattalikda kartoshka 1 piyola tomat 1 osh qoshiq mayonez 1 osh qoshiq soya 1 osh qoshiq tomat pastasi sarimsoq piyoz, yog´,…

  • Salatlar

    Baqlajon gazak

    Kerakli masalliqlar: 4 donabaqlajon 1 dona bulg´or qalampiri 2 dpona piyoz 4 dona sabzi 3 dona sarimsoq piyoz ukrop tuz va o´simlik yog´i kerak bo´ladi. Baqlajodan boshqa barcha masalliqlarimizni archib…

  • Pishiriqlar

    Mazali uy nonlari

    Kerakli masalliqlar; 3 piyola qatiq, 1 osh qoshiq tuz, 1 dona hamirturush, 5-6 osh qoshiq olivkiy yog´i,  3 piyola issiq suv 1 dona tuhum, kunjut . 1 osh qoshiq shakar…

  • Salatlar

    Baqlajon salat

    Kerakli masalliqlar: 2 dona tuhum 3 dona pomidor 1 ta katta yoki 3 ta kichik bodring 2 dona baqlajon, 1 dona sariq bulg´or qalampori, 2 dona sabzi 2 dona  sarimsoq…

  • Quyuq taomlar

    Mazali Tovuq oyoqchalari

    Kerakli masalliqlar: 2 kg tovuq oyoqchalar 3-4 dona sarimsoq piyoz 4 osh qoshiq yog´ 1-2 osh qoshiq soya limon 6 dona kartoshka tuz va ziravorlar kerak bo´ladi. Yog´bilan soyani bitta…

  • Quyuq taomlar

    Dangasa kabob

    Kerakli masalliqlar: Ketadigan vaqti: 50 daqiqa, 15 daqiqa tayyorlshga 35 daqiqa pishishi uchun Portsiya: 6 kishilik. 1 kg yog´liq qiyma, 3 dona piyoz, 1 kg kartoshka, 1 dona sabzi, 2…

  • Quyuq taomlar

    Baliqdan mazali taom

    Kerakli masalliqlar: 1,5 kg baliq file (hohlagan turdagi baliq). 1 dona limon. 2 dona piyoz. 75 gr sariyog´. ukrop 2 piyol bulg´ur. yashil uzun loviya kerak bo´ladi. Gaz listga falga…

  • Pishiriqlar

    Og´izda eriydigan pecheniy

    Kerakli masalliqlar: 250 gr yumshoq saryog’4 osh qq kraxmal0,5 st yog’0,5 st shakar pudrasi3,5 st un1 osh qq vanillin kerak bo´ladi Tayyorlanishi: Saryog’, shakar pudrasi va yog’ ni mixer yordamida yaxshilab…